Crème surprise     Ingrédients (2 personnes)       4 petits suisses, 2 jaunes d'oeufs   2 cuill. à soupe de sucre brun   1 orange non traitée   4 cuill. à soupe de marmelade d'orange ou autre confiture   2...

...souvent besoin d'une petite sauce pour relever un plat, en voici deux faites maison.      Sauce crème aux champignons   Ingrédients     100 g de champignons émincés   2 cuill à soupe d'huile 2 cuill à soupe d'eau   ½ bouillon concentré de volaille   400 ml de crème liquide   10...

...                                               Hier dimanche, je suis aller déjeûner chez maman. Elle avait concoté un poulet à la crème et une tarte de saison pour le dessert. Voici les recettes .   Poulet flambé à la crème. Pour 4 personnes  ...